Cocktails

Apéritifs sucrés et salés prêts à déguster !
Nombre de pièces recommandées pour chaque événement :
 

Goûter/Apéritif : 4-6 pièces/personne 

Vin d'honneur : 6-8 pièces/personne

Dinatoire/Déjeunatoire : 8 ou plus pièces/personne
 

Variétés sucrés

 

• Mini-verrines sucrées sg

• Mini-cupcakes osg

• Mini-croustades aux fruits

• Mini-muffins aux raisins osg

 

Variétés salés

 

• Accras légumes osg (frits)

• Boulettes de carotte/noix (frits)

• Brochettes tomate/végéfromage/végésaucisse

• Chaussons de légumes

• Croquettes d'avoine/noisettes (frits)

• Falafels (frits)

• Mini-burgers

• Mini-croustades aubergine/olives

• Mini-feuilletés végésaucisse

• Mini-muffins aux petits légumes osg

• Mini-verrines quinoa/crudités sg

• Mini-wraps au soja osg

• Rissoles tofu/noix ; carotte/curry ; soja

• Rouleaux de printemps sg

• Mayo maison pour les appéritifs 6€/300ml

• Houmous pour les appéritifs 6€/300ml

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Tarifs et quantités

Chaque boîte contient une seule variété
 

• 18€/plateau12 pièces, 1 variété

• 35€/plateau 24 pièces, 1 variété

• 18€/plateau du jour 12 pièces, 3 variétés du jour

• +0,25€/pièce option sans gluten

Plats traiteur

Plats cuisinés de 400g à consommer ou à congeler !
 

• Boulettes de tofu et noix & Pâtes à l'origan

• Bourguignon (Jardinière) de soja et pommes de terre

• Champignons à Brás

• Chili d'haricots rouges (Feijoada) & Riz complet à l'ail

• Couscous & Légumes, végémerguez

• Falafels & Taboulé de boulgour

• Gratin de carotte, boulgour et crème de noisettes 

• Gratin aux petits légumes et pomme de terre

• Gratin de chou fleur & Crème d'épinards

• Hachis parmentier

• Lasagne aux poireaux, tofu et carotte

• Légumes sautés au curry et lait de coco & Riz à l'ail

• Mijoté de Pois Chiche à l'indienne & Riz au curcuma

• Pommes de terre au four, oignons, poivron et soja grillé

• Pâtes à la bolognaise

• Rôti de Seitan, champignons & Pommes de terre sautées

• Salade Russe légumes, pomme de terre, saucisse végé

• Tofu à la Portugaise & Purée de pommes de terre

• Tofu Délice aux poireaux et coriandre & Riz à la carotte

• Tofu brouillé, champignons & Pommes de terre sautées

• Veggie Bowl légumes & Crudités & Quinoa

 

Tarifs et quantités

 

• 16€/2 Plats - 1 variété au choix

• 35€/5 Plats au lieu de 40€ - 2 variétés au choix

• 70€/10 Plats au lieu de 80€ - 3 variétés au choix

Autres produits

 

• Quiche 6 parts/22,50€ +0,50€/part sans gluten
  Poireaux ; Champignons/oignons/poivrons ;
  Epinards/tofu

• Pain complet aux céréales 800g/5€

• Pain à la caroube, raisin et noisettes 800g/6€

• Seitan maison ou Soja assaisonné 400g/5€

• Paniers de fruits et légumes bio & Farines bio
  Sur mesure, personnalisés, livraison possible